黄铮(1981年11月— ),男,汉族,甘肃省兰州市人,副研究员。
2004年6月毕业于西北师范大学化学化工学院,获学士学位。同年分配到4887香港铁算资料4887工作,先后在农产品贮藏加工研究所、农业质量标准与检测技术研究所工作,历任研究实习员、助理研究员,2016年晋升为副研究员。
兼任甘肃省农学会第六、七届理事。
2007-2009年参加完成的“微波-压差脱水膨化苹果脆片工艺技术研究与应用开发”获得2009年度甘肃省科技进步二等奖。
发表的论文和著作有:《Complexation of Chlorpropham with hydroxypropyl-β-cyclodextrin and its application in potato sprout inhibition》、《Complexation of carbendazim with hydroxypropyl-βcyclodextrin to improve solubility and fungicidal activity》、《纳米果蜡和1-MCP处理对“新红星”苹果贮藏效果的影响》等。