日光温室辣椒栽培效益好、市场前景广阔、栽培面积逐年扩大,成为增加农民收入的主要蔬菜之一。日光温室辣椒优质高产栽培技术解决了生产中存在的实际问题,对促进辣椒产业的发展具有促进作用。
1、品种选择:日光温室辣椒栽培品种要求抗病、丰产、耐低温寡照等,可选用陇椒2号、陇椒3号、陇椒5号和陇椒6号等品种。
2、播种时间:日光温室越冬茬在8月末播种,11月上中旬定植,1月上旬上市;早春茬在10月中旬播种,1月下旬定植,3月中下旬上市。
3、育苗:日光温室辣椒栽培首先要进行育苗,用近3~5年内未种过茄科蔬菜的田园土加入30%充分腐熟并过筛的厩肥混合配制营养土,营养土用50%多菌灵可湿性粉剂消毒。种子放入10%的磷酸三钠溶液中浸20分钟,可防辣椒病毒病,然后在25℃~30℃温箱中催芽。苗期根据幼苗生长不同阶段采取不同的温度管理。
4、定植后管理:定植后为促进缓苗,必须保持高温高湿环境,缓苗期结束后,适当控制温度以防幼苗徒长,入春以后,随着气温的升高,应加大通风量。每天保证8小时的光照。定植水浇足,当门椒长到3厘米左右时,可结合浇水进行第一次追肥,进入盛果期浇水次数和浇水量视土壤墒情和植株长势情况来定。适当早采门椒以免坠秧影响植株生长。