于安芬，女，汉族，1965年9月生，甘肃静宁人，研究员。现任甘肃省农科院农业质量标准与检测技术研究所风险分析研究室主任、农业部农产品质量安全风险评估实验室（兰州）技术负责人。兼任甘肃省土壤肥料学会理事、兰州市政府采购评审专家。

1989年6月毕业于中国农业大学土壤与植物营养专业，获学士学位；同年分配到白银市农科所，从事水稻栽培和盐碱地改良研究；1996至今，先后在4887香港铁算资料4887农业测试中心、畜草与绿色农业研究所、农业质量标准与检测技术研究所工作。

参加工作以来，长期从事农产品质量安全、苜蓿中功能性食品提取、绿色农业、农业标准制修订等相关技术研究与示范推广工作。先后主持和参加完成国家及省市科研项目20余项，通过省部级鉴定科技成果14项，获科技成果奖励6项，其中，“绿洲和沿黄灌区循环农业模式及支撑技术体系研究与示范”获省科技进步二等奖，“农产品质量近红外快速检测技术研究”获省科技进步三等奖， “纯天然植物生长调节剂爱密廷在无公害农业上的应用研究与示范”获省农牧渔业丰收二等奖。主持起草编写《饲用苜蓿叶蛋白分离提取技术规程》等地方技术标准9项，并已正式发布实施。先后在《土壤通报》、《生态学报》、《草业科学》、《中国农业资源与区划》、《灌溉排水学报》、《农业系统与综合研究》等学术期刊上发表论文30余篇。

现主要从事农产品质量安全风险评估、功能性食品苜蓿食用叶蛋白和膳食纤维产品研发、尾菜肥料化利用等研究，主持农业部公益性行业（农业）科研专项、省科技支撑、省科技重大专项及省农科院创新专项等相关研究项目。