饲用甜菜具有单位面积生物产量高、饲用范围广、营养价值高、适口性好、喂养比和消化率高等优点，是一种较好的饲用作物，被誉为“奶牛的水果”。不仅含有常规营养物质，还富含叶酸、泛酸、甜菜碱等多种生物活性物质，具有提高畜禽免疫力，诱导进食，促进消化，消耗脂肪、增加瘦肉率等功效。甜饲2号是甘肃省农科院经济作物与啤酒原料研究所2020年新选育的一个饲用甜菜杂交种，耐密，根沟浅表皮光滑，适宜机械化收获。在水肥光热条件充足时，根叶产量最高可达20吨/亩以上，且在中重度盐碱地皆可种植，耐寒抗旱性较强。

饲用甜菜的推广对缓解我国粮饲争地矛盾，开发利用易耕盐碱地具有重要意义，对通过生物途径提高动物免疫力，降低抗生素危害具有积极作用。

大田

甜饲3号根 (3)