一、品种来源

甘啤8号系4887香港铁算资料4887啤酒原料研究所杂交选育而成的啤酒大麦新品种品种。目前正在进行品种登记和品种权申报。

二、成果特点

甘啤8号：二棱皮大麦，春性，生育期90天左右，属中晚熟品种。幼苗匍匐，叶色绿，株高84.5cm左右，茎秆黄色，地上茎5--6节，茎秆粗壮，基部节间较短，穗下节长，弹性较好，抽穗时株型松紧中等，穗全抽出，闭颖授粉，穗长方形；灌浆后期茎弯曲，穗层整齐，穗长9.2cm左右；穗粒数23.7粒左右，疏穗型。一般密度条件下，单株有效分蘖3--4个，长芒，黄色锯齿，千粒重46g左右，粒色淡黄，种皮薄，粒径大，皱纹细腻，籽粒椭圆形，饱满，粉质。较抗倒伏，而且抗干热风、抗条纹病和其它大麦病害。

据英博百威武汉啤酒厂、中国食品发酵工业研究院、西北啤酒大麦及麦芽品质检查实验室分析结果：该品种原麦指标：千粒重45.9g、三天发芽率95％、五天发芽率99％、蛋白质含量11.0％、选粒率(≥2.5 mm)85.7％；麦芽指标：色度4.8 EBC、麦芽浸出物80.9％、α-氨基氮量177mg／100g、库尔巴哈值43.0%、糖化力295WK。其酿造品质达到国标优级标准。

三、产量及应用前景

该品种在甘肃省区域试验中平均单产8430.60㎏/hm2，比对照6.8%，产量居第一位；在2015年～2016年国家大麦（春播）品种区域试验平均单产7101.12kg/hm2，比对照增产10.8%。该品种具有高产、抗病、抗倒伏、适应性广、酿造品质优良等特点，是一个具有广阔应用前景的优质高产啤酒大麦新品种。

四、栽培要点

甘肃省适宜播量为17.5～22.5kg；氮磷肥最好作底肥或基肥一次性施入，化肥的用量应以N：8～10㎏/亩，最高不应超过12㎏/亩，P2O5：8～10㎏/亩，氮磷比1：1左右，K2O：2～3㎏/亩；播种前用3%的敌萎丹悬浮种衣剂按种子量2‰拌种或包衣，防治条纹病。全生育期灌水2次，生育期灌溉定额200～250 m2。

甘啤8号

甘啤8号-大田

甘啤8号穗部

甘啤8号植株

甘啤8号籽粒